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11 juin 2009

entremet choco ananas

entremet choco ananas
LE CHOCO/ANANAS ( entremet ) voici le dessert surprise que j'ai fait pour l'anniversaire de mon mari ( c'était un mercredi )mes filles , voulant lui faire la surprise de manger ce jour là à la maison , m'avaient demandées de préparer le repas en cachettemais...
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28 mai 2009

tarte aux noix de pecan

tarte aux noix de pecan
Tarte aux noix de pécan (Pecan pie) Voilà une délicieuse recette ! Je vous conseille de l'essayer ! Ingrédients : - 1 sachet de noix de pécan Albert Ménès - 4 jaunes d'œufs - 75 g de beurre - 100 g de miel d'acacia Albert Ménès - 100 g de cassonade -...
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27 mai 2009

madeleines

madeleines
Je réalise cette recette depuis des années et dont je ne me lasse nullement… Ingrédients : 2 oeufs90g de farine T55 ou T6590g de sucre glace90g de beurre doux2 cuillères à café de poudre à lever1 pincée de sel1 cuillère à café de cacao non sucré Préchauffer...
Posté par bigmumy à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 mai 2013

Panna cotta

Panna cotta
Je vous propose aujourd'hui une recette de panna cotta surmontée d'une confiture d'abricots aux calissons. Si vous n'avez pas cette confiture vous pouvez la remplacer par du coulis d'abricots. C'est un dessert facile à faire et qui plaît généralement...
Posté par bigmumy à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
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26 mai 2009

pizza bianca

pizza bianca
Voici donc les étapes de préparation de cette EXCELLENTE pate à pizza! l'essentiel étant de suivre les étapes! RECETTE: 500gr de farine 250gr d'eau gazeuse (j'ai fait une autre tentative avec SevenUp et c'était encore mieux) 1sachet de levure chimique...
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7 mai 2009

grimole aux pommes

grimole aux pommes
Alors pour une grimole aux pommes (sans feuille de chou), il vous faudra : 4 pommes 2 oeufs 60 g de lait 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 g d'huile un peu de beurre et de sucre pour caraméliser les...
Posté par bigmumy à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
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7 avril 2009

cheese cake au citron

cheese cake au citron
Ingrédients : 200 g de biscuits Thé de LU 4 cuillères à soupe de beurre fondu 750 g de ricotta 120 g de sucre 3 gros citrons (le zeste de 2 citrons + 150 ml de jus de citron) 4 oeufs 1 coulis de fruits rouges Passer les biscuits au mixer afin d'en obtenir...
Posté par bigmumy à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 avril 2009

gâteau barbie

gâteau barbie
Gateau barbie Publié le 30 mars 2009 par Barbinou Même si le gâteau Barbie, à vous ça vous parait un peu kitch, sachez qu'à 6 ans on adore. Célia était ravie, les copines sous le charme et moi je me suis éclatée pour faire ce gâteau. Vous l'avez donc...
Posté par bigmumy à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
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31 mars 2009

muffins marbrés de nadia

muffins marbrés de nadia
Muffins marbrés épicés au coeur fondant de caramel Voici de délicieux muffins aux saveurs légérement épicés et au coeur fondant au caramel.Ils sont très moelleux et surtout très rapide à faire, je vous les conseille Voici le muffin version "Big" pour...
Posté par bigmumy à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
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28 mars 2009

carrés au beurre de cacahuetes

carrés au beurre de cacahuetes
Friday, February 13, 2009 Peanut Butter Oat Bars (Gluten-Free) These quick, yet delicious, Peanut Butter Oat Bars can be made with gluten-free oats, or regular oats. I purposely made these with regular oats, because I did not want to be tempted by them....
Posté par bigmumy à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
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28 mars 2009

gâteaux aux snickers

gâteaux aux snickers
Time for something sweet! This Snickers pie was delicious! It was super simple to make, and would be even easier if you could make it with a bought chocolate crumb (lucky non-celiacs). :) But, if you keep some gluten-free chocolate crumbs on hand in the...
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27 mars 2009

pain ciabata

pain ciabata
Pain Ciabatta Depuis le temps que j'avais goûté à ce pain Italien à la saveur et à la texture particulières ;Depuis le temps que j'avais envie de façonner ce pain ;Depuis le temps que j'avais repéré la recette qui me semblait la plus adéquate ! Je ne...
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6 mars 2009

gâteau à l'orange

gâteau à l'orange
gâteau à l'orange un gâteau bien moelleux et délicieux, se mange sans faim et très facile à faire... - 3 oranges - 175 g de beurre - - 300 g de sucre - 175 g de farine - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure Préchauffez le four à 150°. Dans un saladier, fouettez...
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5 mars 2009

les madeleines de amirabelle

les madeleines de amirabelle
MADELEINE Chose promise chose due alors voici ma recette du jour! Ingrédients pour 16 madeleines... 2 œufs 150 g sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé (ou de la vanille liquide) ou tout autre arome citron, orange, fleur d'oranger, miel... selons vos...
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5 mars 2009

les losanges de fatia

les losanges de fatia
LOSANGES MARBRES De succulents petits gâteaux pour accompagner votre tasse de thé ou de café, je vous recommande vivement de les tester ils ne sont pas très longs à réaliser ,avec des ingrédients très simple ,pour une cinquantaines de petites pièces....
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2 mars 2009

Les gaufres

Les gaufres
Mes gaufres préférées, celle de Christophe Felder! Depuis Noël dernier, je m' éclate avec mon super gaufrier FriFri (acheté sur le site Miamstramgram , enfin c' est pas moi, c' est le père Noël!). Je teste plein de recettes de gaufres , y' a des bonnes...
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2 mars 2009

Le flan parisien

Le flan parisien
Le plus épais, le plus crémeux, bref le plus gourmand des flans parisiens... Encore une recette de Christophe Felder, je ne m' en lasse pas. C' est le meilleur flan que j' ai pu réaliser, il est parfait! Fondant, crémeux, au bon goût de vanille. Un petit...
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2 mars 2009

Tarte aux pommes de mirliton

Tarte aux pommes de mirliton
LA tarte aux pommes pâtissière, LA meilleure recette , simple et rapide en plus! Il y a fort à parier qu 'on vous demandera la recette après y avoir goûté! Les ingrédients : Pour la pâte sablée : 125g de sucre semoule 250g de farine 125g de beurre à température...
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2 mars 2009

tarte aux daims

tarte aux daims
La tarte Mirliton aux Daims: attention tuerie!!!! Je ne connais pas le gâteau aux Daims d' Ikea mais j' y ai souvent pensé , imaginant le goût et les textures qu' il pourrait avoir, alors j' ai crée cette tarte en fonction de ce que j' avais imaginé....
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2 mars 2009

gâteau au pommes

gâteau au pommes
L' Extra-Délice aux pommes Des pommes caramélisées très fondantes, un gâteau mousseux aussi léger qu'un soufflé qui fond dans la bouche en laissant ces saveurs de vanille et de fève Tonka, bref le meilleur gâteau aux pommes qu' il m' ait été donné de...
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2 mars 2009

Galette des roi pistaches griotes

Galette des roi pistaches griotes
Galette des rois à la pistache et aux cerises griottes Voilà une des galette des rois que je me suis amusée à réaliser, elle est vraiment délicieuse, bien parfumée et moins bourrative que la galette classique à la frangipane avec ces cerises juteuses...
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2 mars 2009

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Tarte aux Pommes comme celle de votre Pâtissier Voici une délicieuse tarte aux pommes que j'ai réalisé pour le goûter...Nous nous sommes régalés. Vous allez me dire qu'elle est la différence entre cette tarte aux pommes et les autres??...C'est que celle-ci...
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2 mars 2009

La brioche de nadia

La brioche de nadia
Couronne Nattée ou Zopfrinke Voici une délicieuse brioche que j'avais préparé pour le goûter. Un vrai délice...les enfants ainsi que nous mêmes , nous nous sommes beaucoup régalés! Avec un bon chocolat chaud, que demander de plus La pâte est superbe,...
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5 février 2009

les beignets de dattes et miel

les beignets de dattes et miel
Boules de SFENDJS ( beignets ) tout d'abord je tiens à remercier Lavande et Damouredo pour le relookage du blog merci à toutes les 2 pour votre aide reste quelques petites finitions mais le plus gros a été fait lol vous avez sûrement remarqué sous la...
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5 février 2009

les bracelets lambots de kaouter

les bracelets lambots de kaouter
Mes delicieux petits bracelets Salam /Bonjour , Si vous voulez accompagner votre cafe' avec de delicieux petits fours pas trop compliques a faire , ces sables sont les votres!!!!!!!!!! c'est une recette que j'ai deniche' chez loky et qu'on a bcq aime'...
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