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28 novembre 2008

Pain turc de Khobz dar

Turkish Pide (pain turc) Salam alaykoum,Bonjour,Hello,Hola,Hallo les ami(e)s !J'espère que vous allez bien en ce mercredi ! Aujourd'hui je vous propose un pain que j'aime beaucoup ,le pide turc ,testé déjà ICI clik mais je suis toujours à la recherche...

Posté par bigmumy à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 novembre 2008

le flan patissier

Nous perdons la raison à la vue de ce flan pâtissier . C'est si bon... Pour la pâte brisée: 200 g de farine100 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé60 ml d'eau Pour le flan : 1 litre de lait entier180 g de sucre en poudre4 oeufs1 gousse de vanille120...

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17 novembre 2008

feuilleté aux amandes du maroc

Feuilletée marocaine aux amandes cuite au four Arghifa fi al farane bi laouz Ingrédients : -500g de farine blanche -60ml de l’huile de table -Un œuf -Un quart de cuillère à café de levure fraîche -Du sel -De l’eau tiède pour ramasser la pâte -Un bol de...

Posté par bigmumy à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2008

larayechs

L'Arayechs (pâtisseries algéroises) Aujourd’hui, je vous mets la recette des Arayechs, ces petits gâteaux traditionnels si anciens et qu’on apprécie toujours autant. Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu refroidi Extrait de vanille...

Posté par bigmumy à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2008

gateaux spirales

Ingrédients 250 g de beurre ramolli3 cs de miel 1/2 verre de sucre glace (120ml env.)1/2 sachet de levure chimiqueFarine pour sécher la pâte1 à 2 cs de cacao non sucré Décor : Grué de cacaoPâte à tartiner aux noisettes Préparation Travailler le beurre...

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12 novembre 2008

la tarte aux noix

Pour la pâte: 75 g de beurre mou 50 g de sucre glace 125 g de farine 25 g de poudre d'amandes la moitié (tout à peine) d'un oeuf battu Mettre beurre + sucre glace + amandes + farine dans le robot. Puis amalgamez le tout avec l'oeuf battu. Mettre la pâte...

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12 novembre 2008

Les churros

Les churros C'est une recette que j'ai vu dans le blog de lakbira31 , mes enfants ont adoooré et leur papa aussi!!! je vous fais un copié collé de la recette Ingrédients: - 1/4 de litre d'eau- 60 g de beurre- 225 g de farine- 2 oeufs- une pincée de sel-...

Posté par bigmumy à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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