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17 mars 2009

charlotte rose mousse au citron

charlotte rose mousse au citron
Petites charlottes roses à la mousse au citron Après le succès de ma première charlotte (à la mousse à la framboise et mousse au chocolat), j'ai eu envie de recommencer ! Avec des biscuits roses de Reims, cette fois-ci, envoyés par le site Fossier. Ingrédients...
Posté par bigmumy à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 mars 2009

le flan patissier d'eryn

le flan patissier d'eryn
Flan Pâtissier Erynien Pareil que pour un tas de recettes ... J'ai essayé pas mal de recettes différentes ( dont une que j'avais bidouillé et posté sur le blog ), mais on revient toujours aux sources n'est-ce-pas ? Voilà la recette préférée de tout le...
Posté par bigmumy à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
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9 mars 2009

les pains au chocolat

les pains au chocolat
MES PREMIERS PAINS AU CHOCOLAT : UNE REUSSITE ! Pas besoin de vous expliquez qu'ils ne sont pas rester longtemps dans un coin de la cuisine ! Il était délicieux. Pourtant au début, j'étais bien pessimiste car la pâte était difficile à travailler et je...
Posté par bigmumy à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
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8 mars 2009

Les madeleines

Les madeleines
Madeleines aux éclats de caramel Pour 20 madeleines : - 2 oeufs - 100g de sucre - 125g de farine - 1/2 sahet de levure chimique - 50g de beurre fondu - 5 caramels mous Dans un saladier, mélanger au fouet le sucre et les oeufs. Ajouter la farine et la...
Posté par bigmumy à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
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8 mars 2009

Les griwechs de soulef

Les griwechs de soulef
Griwech gateaux Algeriens un délice croustillant, bien enrobé dans du miel, qui nous vient de la cuisine Algérienne, il ressemble a la Chebakiya marocaine, mais reste que c'est un gâteau typiquement Algérien, que nos mères ont héritée de nos arrières...
Posté par bigmumy à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
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6 mars 2009

gâteau à l'orange

gâteau à l'orange
gâteau à l'orange un gâteau bien moelleux et délicieux, se mange sans faim et très facile à faire... - 3 oranges - 175 g de beurre - - 300 g de sucre - 175 g de farine - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure Préchauffez le four à 150°. Dans un saladier, fouettez...
Posté par bigmumy à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
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5 mars 2009

les madeleines de amirabelle

les madeleines de amirabelle
MADELEINE Chose promise chose due alors voici ma recette du jour! Ingrédients pour 16 madeleines... 2 œufs 150 g sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé (ou de la vanille liquide) ou tout autre arome citron, orange, fleur d'oranger, miel... selons vos...
Posté par bigmumy à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
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5 mars 2009

les losanges de fatia

les losanges de fatia
LOSANGES MARBRES De succulents petits gâteaux pour accompagner votre tasse de thé ou de café, je vous recommande vivement de les tester ils ne sont pas très longs à réaliser ,avec des ingrédients très simple ,pour une cinquantaines de petites pièces....
Posté par bigmumy à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
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2 mars 2009

entremet parliné

entremet parliné
"L' extase praliné" :cet entremets, c'est que du bonheur! Voici la recette d' un des deux gâteaux que j' avais réalisés pour l' anniversaire surprise de ma maman. L' Extase Praliné Une dacquoise amande surmontée d' un feuilleté praliné et d' un crémeux...
Posté par bigmumy à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
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2 mars 2009

Les gaufres

Les gaufres
Mes gaufres préférées, celle de Christophe Felder! Depuis Noël dernier, je m' éclate avec mon super gaufrier FriFri (acheté sur le site Miamstramgram , enfin c' est pas moi, c' est le père Noël!). Je teste plein de recettes de gaufres , y' a des bonnes...
Posté par bigmumy à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
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