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26 mars 2009

gateau barbie

gateau barbie
Posté par bigmumy à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
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26 mars 2009

cake au lémon curd

cake au lémon curd
CAKE FOURRE AU LEMON CURD INGREDIENTS POUR LE CAKE:(Cuisine Actuelle) *3 oeufs *150g de beurre demi-sel mou *150g de farine francine avec poudre levante incorporée ou 1/3 de sachet de levure chimique *160g de sucre en poudre *1 pot de crème de citron...
Posté par bigmumy à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 mars 2009

mi cuit chocolat

mi cuit chocolat
MI-CUIT AU CHOCOLAT Un gâteau délicieux trouvé sur le blog de CACHOU 66 . J'ai divisé les quantités en deux, voici mes proportions. Pour 8 gâteaux de taille moyenne : 125 de chocolat noir 115 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre 50 g de farine 1 pincée...
Posté par bigmumy à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 mars 2009

entremet nougat framboises

entremet nougat framboises
Entremets nougat - framboises Ce gâteau se compose de la génoise aux amandes d'Eryn, d'une mousse de nougat blanc, du bavarois de framboises d'Eryn et du miroir aux framboises. Pour un gâteau de 21cm de diamètre : Pour la base aux amandes : - 3 oeufs...
Posté par bigmumy à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
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20 mars 2009

Macarons de mouni

Macarons de mouni
u Macarons...chocolat....banane.....(étape par étape) Qui a dit que faire des macarons n'était pas à la portée de tout le monde? oui on galère les premieres tentatives, on a limpression que ces petites choses rondes, colorées et parfumées sont comme la...
Posté par bigmumy à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
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19 mars 2009

Muffins salés

Muffins salés
Muffins aux tomates séchées au romarin et à la feta Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 25 min Ingrédients pour 6-8 muffins: 70 g de farine2 oeufs1/2 sachet de levure chimique50 ml d'huile d'olive de Idrusa del Salento100 ml de vin blanc sec4...
Posté par bigmumy à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
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19 mars 2009

cake aux pommes et raisins secs

cake aux pommes et raisins secs
Cake light aux raisins secs et pommes Pour réaliser ce cake aux raisins, je suis partie sur la même base que mes petites surprises aux pommes (ben oui, on change pas une équipe qui gagne). Et puis vu qu'en ce moment, je suis ultra gourmande (c'est un...
Posté par bigmumy à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
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19 mars 2009

brioche le craquelin

brioche le craquelin
LE CRAQUELIN Le craquelin est une brioche qui se déguste au petit déjeuner ou pour le goûter avec confiture , miel... Les petits grains de sucre qui croque sous la dent hummmm....!!! Pour 2 craquelins : -500 g de farine (j'ai mis 250g de farine T55/250g...
Posté par bigmumy à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
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17 mars 2009

Fritata au fromage

Fritata au fromage
Tout simple mais délicieux, en y ajoutant le fromage râpé et la noix de muscade c'est encore meilleur! Ingrédients: - 750g de pommes de terre - 8 oeufs -4 oignons (on peut en mettre moins ) - sel et poivre - fromage râpé (facultatif) - Noix de muscade...
Posté par bigmumy à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
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17 mars 2009

les croissants

les croissants
12 janvier 2009 Pas à pas je confectionne des croissants pour mon petit déjeuner ! La légende veut qu'il s'agisse d'une pâtisserie inventée à Vienne pour célébrer la fin du second siège de Vienne par les troupes ottomanes qui faisaient le siège de la...
Posté par bigmumy à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
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