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23 mars 2013

la mouna du soleil

la mouna du soleil
MOUNAS DU SOLEIL Ces mounas sont un vrai régal pour les petits et les grands...c'est une recette de famille qui se passe de génération en génération....elles feront le bonheur de vos petits déjeuners nature ,avec beurre,confiture ... Pour 5 belles Mounas...
Posté par bigmumy à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 mars 2013

pains batbots de lakbira

pains batbots de lakbira
Petits pains "batbots" et "kefta". Bonsoir, Voici de délicieux petits pains moelleux, légers que j'aime beaucoup et particulièrement en cette période de ramadan.Ils sont très faciles à réaliser. Habituellement je les sers avec une sauce sucrée et du miel...
Posté par bigmumy à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 mars 2013

le fraisier d'amuses bouches

le fraisier d'amuses bouches
Le fraisier Le fraisier est l’un des gâteaux que je préfère, pourtant je ne suis pas trop pour tout ce qui est crème mais la crème mousseline est géniale, délicieuse et onctueuse avec les fruits c’est vrai un régal. J’ai fait celui ci pour une amie qui...
Posté par bigmumy à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 mars 2013

napolitains maisons

napolitains maisons
Petits napolitains maison mardi 2 mai 2006 à 19:42 Je m'amuse souvent à reproduire les gâteaux de grandes marques, comme les barquettes à la fraise par exemple. Et puis, il n'y a pas longtemps, j'ai eu envie de faire un napolitain maison. Mes recherches...
Posté par bigmumy à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 mars 2013

Gratin de pâte

Ingrédients : 1 litre de bouillon de volaille300 ml de crème de champignons en brique (une soupe toute prête pour moi)500g de blancs de poulet, sans la peau, coupés en morceaux de 2,5 cm400g de bouquets de brocolis surgelés400g de larges pâtes aux oeuf100g...
Posté par bigmumy à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 mars 2013

Tarte au chocolat caramel

Tarte au chocolat caramel
Tarte au chocolat et caramel pour la plus merveilleuse des mamans! Tarte chocolat caramel ( Clotilde Dusoulier) Pâte sablée au chocolat(de votre choix) Pour la couche de caramel:90 g de sucre1 c.s de miel1/2 c.c de fleur de sel80g de crème fraîche30g...
Posté par bigmumy à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 mars 2013

makoudas

makoudas
Makoudas Il s'agit de petites galettes à base de pomme de terres et d'oignons. Ces petites merveilles sont originaires d'Algérie. INGRÉDIENTS: -1Kg de pomme de terres-1 oignon haché-Un peu moins d'1/2 bouquet de persil finement haché-sel-Poivre-Safran-1...
Posté par bigmumy à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 mars 2013

ramazan pide

ramazan pide
Ramazan Pide Cela fait un p'tit moment que je ne suis pas venue poster de nouvelles recettes...Tout va bien du côté santé (hamdoullah=Grâce à Dieu comme on dit chez nous ) C'est juste qu'avec les vacances scolaires et la reprise du boulot, c'était pas...
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21 juin 2011

Brioche roulée à la confiture de framboise

Brioche roulée à la confiture de framboise
BRIOCHE ROULEE A LA CONFITURE DE FRAMBOISE INGREDIENTS: *1 oeuf entier + 4 jaunes *20 cl de crème liquide *2 cs de vanille liquide *70g de sucre en poudre *40g de beurre + 40g de beurre demi-sel *1,5 cc de sel *500g de farine normal T45 *1 sachet de levure...
Posté par bigmumy à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
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7 mai 2011

Rakhsis de malika

rakhsis (pain) c'est un pain qui est trés bon avec la chorba ou hrira cette recette me la donnée rymiane ma gentille fille que je remercie enormement 3 bols de semoule moyenne5c à s d'huilela levure boulangèresel melanger la semoule le sel e l'huile bien...
Posté par bigmumy à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
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