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4 février 2008

Le nougat de framboise

Le nougat de framboise
Nougat "Hummm !!!" 230 grammes de miel250 grammes de sucre300 grammes d'amandes100 grammes de pistaches100 grammes de noisettes2 sachets de sucre vanillé3 cuillères à soupe d'eau1 blanc d'oeuf2 feuilles de brick Grillez les fruits secs au four. Faites...
Posté par bigmumy à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 février 2008

Les pains au raisin de papikra

Les pains au raisin de papikra
Pour 6 personnes Préparation : 15 mnCuisson : 30 mnRepos : 120 mn Ingrédients pour la pâte : - 350 g farine- 1 sachet levure de boulanger- 1 pincée sel- 50 g sucre- 1 sachet sucre vanillé- 50 g beurre mou- 12,5 cl de lait tiède- 1 oeuf Ingrédients pour...
Posté par bigmumy à 01:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 février 2008

tourte burger de darna

tourte burger de darna
tourte burger voici une tourte que j'ai fait plusieurs fois ce ramadan tellement on me la redemande la recette de base que j'ai trouvé sur un forum arabe contient de la viande hachée mais comme je n'en avais pas je l'ai faite au thon cette tourte est...
Posté par bigmumy à 01:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 février 2008

tourte burger

tourte burger
J'ai doublé les ingrédients suivants car avec cette pâte, non seulement j'ai préparé ces minis pizzas mais aussi une délicieuse tourte burger d'après une idée originale de Fatima-Zahra (je vous présente cette recette après). -300g de farine-3 c à s de...
Posté par bigmumy à 01:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 février 2008

les cornes de gazelle d'hanane

les cornes de gazelle d'hanane
ingrédients pâte: 300g de farine 100g de beurre une pincée de sel 3 càs de fleur d'oranger un sachet de vanille, ou une demi càc de cannelle de l'eau tiède ingrédients farce: 400g de poudre d'amandes 150g de sucre semoule une demi càc de cannelle quelques...
Posté par bigmumy à 00:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 février 2008

les cornes de gazelles d'omochakir

les cornes de gazelles d'omochakir
Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine 125 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de fleur d'oranger 1 œufune pincée de sel Ingrédients pour la garniture : 1 kg d'amandes en poudre500 g de sucre 1 cc de cannelle Une bonne pincée de gomme...
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3 février 2008

Pain pide

Pain pide
Pain pide Turque Voici , comme promis,la recette du pain pide . Un des grands classique chez moi.....c'est un pain qui a parcouru toute la blogosphere et que j'ai decouvers personnellement grace a mon amie Fatima du blog Darna . Il est moelleux, tendre,...
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3 février 2008

flan de loky

flan de loky
Tarte au flan de Loky Après plusieurs essais de recettes de tartes au flan dont le résultat n'était jamais à la hauteur (un gout de farine ou un gout d'oeuf), j'ai enfin trouvé la recette de la tarte au flan comme celle que l'on achète chez le patissier....
Posté par bigmumy à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 février 2008

Millefeuilles

Millefeuilles
Un délicieux Mille-feuilles. (cliquer sur l'image pour l'agrandir!) Bonjour! Cela fait un moment que j'avais envie d'essayer de faire moi-même un mille-feuilles car c'est un gâteau que j'aime beaucoup! Huuuummm j'aime le croustillant de la pâte feuilletée...
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3 février 2008

le damier

le damier
Gâteau Damier C'est un gâteau que j'ai découvert sur le blog de fleur d'oranger http://fleurdoranger.oldiblog.com/ c'est formidablement bien expliqué et avec des photos magnifiques , comment ne pas réussir ce superbe gâteau? Je n'avais pas de sucre glace...
Posté par bigmumy à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
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