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11 juin 2008

lres choux et éclairs de lakbira

lres choux et éclairs de lakbira
RECETTE de la pâte à choux: Cette recette donne beaucoup de choux ou éclairs! Ingrédients Il faut: -1/4 l d'eau -100g de beurre -10g de sucre -1 c à c de sel -150g de farine -4 oeufs (Moyen) Préparation ***Mettre à chauffer dans une casserole l'eau, le...
Posté par bigmumy à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
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6 juin 2008

les sablés de sabrin

les sablés de sabrin
Les Sablés aux fraises : Délicieux!!!!! De délicieux sablés qui fondent dans la bouche, un régal!!! 250g de farine tamisée1 pincée de sel1 oeuf1 sachet de sucre vanillé90g de beurre 100g de sucre semoule Confiture de fraise mélanger avec de la fleur d'oranger....
Posté par bigmumy à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 juin 2008

les petits pains blancs

Petits pains blancs 550g de farine T55 200ml de lait tiède 155ml d’eau tiède 30ml d’huile 3 cc de levure boulangère 1 cc de sel 1 cs de sucre Verser la farine dans un bol. Faire un puit au centre et verser le sel, le sucre, l’eau et le lait tiède, puis...
Posté par bigmumy à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
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23 mai 2008

carrés au citron

carrés au citron
Carrés au citron: une tuerie !!!! C'est une recette qui a fait le tour de la blogosphère depuis pas mal de temps. Une couche de crème délicieusement citronnée sur une base de biscuit sablée, ces carrés sont une véritable tuerie: 125 gr de beurre 40 gr...
Posté par bigmumy à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
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23 mai 2008

boussou latmessou au citron

boussou latmessou au citron
Lundi 28 Avril 2008 boussou latmessou au citron 250 grs de margarine ramollie1 verre de sucre glace3 jaunes d'oeufs1 paquet de levure200 grs de maizenazeste et jus de 3 citronsfarine d'aprés le mélangecolorant jauneeau de fleur d'orangersucre glace preparationdans...
Posté par bigmumy à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 mai 2008

les pains à hamburger

les pains à hamburger
petits pains à hamburger. Des petits pains mignons tous dorés tous blonds, pour deux garnements charmants que sont Ethan et Clément. je remercie encore les auteurs de l'atelier du pain, je crois que je vais tester toutes les recettes...merci Gatacoco...
Posté par bigmumy à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
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27 avril 2008

rfiss constentinois de meriem

rfiss constentinois de meriem
R'fiss Constantinois R’fiss est un plat typiquement Constantinois, mais qu'on trouve aussi dans d'autres régions de l'Est Algérien comme ; Sétif, Ain Beida, Annaba, Skikda… La façon de le préparer diffère d’une région a une autre, et même d’une famille...
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27 avril 2008

gateau fajj de btissam

gateau fajj de btissam
26 avril, 2008 gateaux ” fajj” à ma facon Enregistré dans : gateaux marocain — mfadla @ 18:42 voila un gâteau bien connue au maroc, il est très simple, je vais vous donner deux version pour le faire. NB: on l'appelle ” fajj” parceque c'est le son qu'il...
Posté par bigmumy à 00:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
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25 avril 2008

le gateau à la confiture de lynda

le gateau à la confiture de lynda
gateau a la confiture en sortant du four le voilà içi voilà en le coupant voilà bismillah ingrédients - 3 oeufs - 1 verre de sucre - 1 verre de l'huile - zeste d'un citron - 1 levure chimique - 3 verre de farine( en peux mettre un peu de plus ) - de la...
Posté par bigmumy à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
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25 avril 2008

Galettes marocaines à la semoule moyenne et eau de fleur d’oranger de noufi

Galettes marocaines à la semoule moyenne et eau de fleur d’oranger de noufi
Galettes marocaines à la semoule moyenne et eau de fleur d’oranger Al harcha bi asmide wa maae azahr Ingrédients : -500g de semoule moyenne -200g de beurre -1/4 de cuillère à café de sel -Une cuillère à soupe de sucre semoule -Un sachet de levure chimique...
Posté par bigmumy à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
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