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6 avril 2008

harcha de salma82

harcha de salma82
Harcha farcie Ingredients: * 500g de semoule fine * 350ml d'eau * un peu de levure fraiche * 1/2 sachet de levure chimique * 100ml l'huile d'olive * 1 CAS de beurre * sel * 1 cac de sucre * 250 g deFromage aux herbes * 50g d'olive noir en rondelle Preparation:...
Posté par bigmumy à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 avril 2008

Kouglof de Paradis

Kouglof de Paradis
THE Kouglof, kugelopf ou encore Kougelhopf super méga bon Cette recette me vient du site Marmiton.Après avoir vu environ 47 commentaires positifs, je me suis dit pourquoi pas tester? Et bien pour vous répondre sincèrement....c'était une pure merveille....
Posté par bigmumy à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 avril 2008

les roses en pates

les roses en pates
pour la pâte à décor - d'après la r7 de l'école Lenôtre 200 g de farine T45 ou T55 2 g de sel 20 g de beurre 80 g d'eau bien mélanger le tout afin d'obtenir une pâte bien lisse ****************** pour le façonnage : d'après la fiche technique du Chef...
Posté par bigmumy à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 avril 2008

verrines aux peches de ceci

verrines aux peches de ceci
Verrines aux peches et son crumble au caramel J'ai trouvé comment faire manger des fruits à ma moitié!!! Cette recette en est la preuve!! C'est un petit mélange entre Verrines aux pommes dans son coulis au caramel et Verrines de mousse aux fraises et...
Posté par bigmumy à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 avril 2008

feuilleté de cabillaut de leila

feuilleté de cabillaut de leila
FEUILLETÉ DE CABILLAUD AGRÉMENTÉ D'UNE MOUSSE A L'AIL Bonjour, Salam 3aleykom les amies... Alors aujourd'hui j'ai opté pour un repas voire une entrée assez light, simple, et délicieusement bonne a base de poisson ainsi que d'une mousse a l'ail... un vrai...
Posté par bigmumy à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
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3 avril 2008

Gateau aux pommes et amandes de Micky

Gateau aux pommes et amandes de Micky
Gâteau aux pommes et amandes , arôme frangipane de Micky aujourd'hui, j'ai eu Talia, je l'ai reconduite à 19h et je viens juste de souper! le vous poste la recette du gâteau, il est excellent, le voicipour faire plaisir à mimi qui se reconnaîtra!! on...
Posté par bigmumy à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
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29 mars 2008

gateaux au chocolat aux noix de Lynda

gateaux au chocolat aux noix de Lynda
gateaux chocolat aux noix Ingrédients pour 8/10 personnes : 200g de petits gâteaux (palets breton, pépito, granola...), 80g de beurre, 400g de chocolat noir, 15cl de vrème fleurette 150g de noix. 1- Mettre les petits gâteaux et le beurre dans un robot...
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28 mars 2008

fougasses

fougasses
Fougasses Fougasse Un délice ! A faire et à refaire en variant la garniture en fonction de ses goûts ! Recette de base pour deux fougasses : 150 g de farine d’épeautre 300g de farine T55 (+/- 30 g) 1 cuiller à café de sel un sachet de levure de boulanger...
Posté par bigmumy à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
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23 mars 2008

le gateau d'anniversaire de trinidad

le gateau d'anniversaire de trinidad
Gâteau rose, coeur et mousse... la recette enfin! Gâteau rose, coeur et mousse... la recette enfin! eh oui il aura fallu presque un an ( clic ici ) et surtout que Rose (un prénom qui sied bien à ce gâteau) me le demande par email, pour que je vous mette...
Posté par bigmumy à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 mars 2008

Smirasa Libanais de Mouni

Smirasa Libanais de Mouni
Le Smirasa (un feuilleté libanais pas comme les autres ;) c'est ma copine Maya qui est d'originie libanaise qui m'a passé cette recette, que sa mère préparait, je n'avais jamais entendu parlé de cette spécialité, mais daprès Maya on lui donne plusieurs...
Posté par bigmumy à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
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