Les Calinettes ( Nonnettes & Calissons ) Une petite lubie de ma part ... Les nonnettes bien parfumées, avec un coeur de calisson maison ( cette fois-ci, contrairement aux Abrissons , je n'ai pas mis de confiture d'abricots du tout, j'ai fait un mélange...

MERINGUES : 4 Blancs d'oeufs230g de Sucre en poudre4 CS de jus de citron1 CS d'extrait de vanilleColorant alimentaire rouge et vert Mettre à préchauffer th3 (90°)Dans un saladier, commencer à monter les blancs en neige au fouet électrique avec le jus...

Carrés au citron: une tuerie !!!! C'est une recette qui a fait le tour de la blogosphère depuis pas mal de temps. Une couche de crème délicieusement citronnée sur une base de biscuit sablée, ces carrés sont une véritable tuerie: 125 gr de beurre 40 gr...

Nougat "Hummm !!!" 230 grammes de miel250 grammes de sucre300 grammes d'amandes100 grammes de pistaches100 grammes de noisettes2 sachets de sucre vanillé3 cuillères à soupe d'eau1 blanc d'oeuf2 feuilles de brick Grillez les fruits secs au four. Faites...