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23 janvier 2010

Nestlé fait maison

Nestle Fait Maison الحليب المُحلى المُركز Voici la recette du lait concentre sucre genre Nestle (ici, on a des marques differentes, en plus de nestle). Le resultat est garanti, en plus du fait que la recette prend quelques minutes seulement.J'utilise...

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23 janvier 2010

Glaçage au batteur electrique

Recette glaçage n°2 au batteur électrique. As salam alaykoum Voici une 2eme recette de glaçage. Ainsi ce glaçage vous permettra de glacer un bon nombre de gateaux, environ une bonne soixantaine facile.2 blancs d'oeufs battus en neige1 verre à thé d'eau...

Posté par bigmumy à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2009

le praliné

Praliné maison Merci à Michèle. Grâce à elle, je peux faire mon praliné à tout moment. en général, on trouve le praliné en conditionnement d'un kilo et si on ne s'en sert pas régulièrement, un dépôt d'huile se forme assez vite à la surface, ce qui n'est...

Posté par bigmumy à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juillet 2009

liegeois chocolat

Crème Liegeoise au chocolat Le chocolat liégeois est un dessert constitué d'une crème au chocolat surmontée de crème chantilly. INGRÉDIENTS: Pour la crème au chocolat: -3 jaunes d'oeufs-4 cuillères à soupe de sucre-3 petites cuillères à soupe de maïzena-80cl...

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15 juillet 2009

yaourts

Yaourts au caramel au beurre salé et éclats de daims Je continue avec ma folie des yaourts ! Tellement simple, rapide, et on peut en faire de toutes les sortes ! Voici des yaourts trèèèèèèès gourmands ! Ingrédients : (pour 7 yaourts) - 1 L de lait demi-écrémé-...

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31 août 2008

Le ramadan

L'Islam est la 2ème religion du monde et la 2ème de France. Le mot Islam signifie Soumission en arabe et repose sur la croyance en un Dieu unique Allah. Dans la religion islamique, il y a 5 règles fondamentales :- la Profession de foi - les 5 prières...

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11 juin 2008

smen de sabrin

Du Smen fait maison pour réussir vos plats algériens ou marocains!!! (beurre rance) Je l'ai préparé 1 mois et demi à l'avance pour l'utiliser le Ramadan dernier. C'est une recette que j'ai trouvé sur le forum "Cuisine testée" posté par Nadia (merci à...

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